Букет из малиновых веточек, краснеющих ягодами, на одном из прилавков Центрального рынка наверняка привлекает внимание многих прохожих. Во-первых, осенью – и вдруг… малина – уже не совсем обычно! А во-вторых, если присмотреться, веточки-то совсем разные: на одной висят по обыкновению малиновые «шапочки», а на другой – такие себе красные «ежики», больше похожи на маленькие клубнички, а внизу – подпись: «КЛУБНИКА-МАЛИНА». Интересно? Вот и мне захотелось узнать: что, откуда, а заодно – и почем? 

- Это клубника-малина, сорт называется «Юстина». Кустик стоит 70 гривен, – увидев мой интерес, опередила меня женщина-продавец.

- Где же вы взяли такую? – спрашиваю.
- У меня на участке растет. Когда-то я ездила в Прибалтику, увидела, что там люди такое чудо выращивают и «загорелась» – привезла и себе. Цветет она большими белыми цветочками. Родит целое лето и осенью, до самых заморозков. Самый обильный урожай – весь август. 
- А на вкус как?
- По вкусу ягода больше напоминает клубнику, растет же – на кусте, как малина. Сажать ее нужно только осенью…
 Повнимательнее рассмотрев прилавок, я увидела еще много всего интересного: например, клубнику в горшочке. Удивительно, но с веточек свисали самые настоящие ягоды, а из-под листочков выглядывали розовые цветки!
- Такую клубничку я вырастила из семян, мне их знакомые по почте прислали, – рассказывает Елена Безверхая (именно так зовут продавца витаминных кустиков). – Теперь целое лето и целую зиму у нас в доме свежая ягода. Кстати, ягоды могут вырасти гораздо бОльшие, чем здесь. Только нужно горшочек более глубокий и подкормить растеньице немножко. 

- И давно вы так, увлекаетесь ягодами? – стала я расспрашивать хозяйку.
- Это не увлечение, это моя болезнь, - засмеялась та. – А вообще, 10 лет уже «болею» – и, в основном, малиной. У меня на участке ее 20 сортов растет! Та, что в букете вместе с клубникой-малиной («Бриллиантовая» и «Недосягаемая» - 50 грн. за куст), дает два обильных урожая за год. Еще есть с желтыми ягодами малина – «Золотые купола». Есть и четырехметровый «Гусар». Его можно подвязывать, можно обрезку делать, а можно и закольцовывать – самая шикарная ягода получается!
- С чего же все началось?
- Когда-то, когда еще мы с мужем искали, где бы купить дом в сельской местности, довелось нам побывать у одной бабки. Так вот, у нее прямо на огороде рядами была посажена малина, а между рядами грядки: картошка, помидоры. Мне так это запомнилась – прямо ночами про те грядки думала. И хотя я вообще-то – человек городской, и даже представления не имела, что такое село, но все-таки решила попробовать… Когда купили дом в Куликовском районе, то все 60 соток земли, что были возле дома, засадили с мужем малиной. Сначала заложили плантацию два метра на два, рядами, а между ними – грядки. Бабы сельские с нас так смеялись: грядки потом пришлось обрабатывать вручную, так как трактор не проедет, а малинника было жалко. Теперь у нас уже другой участок, тоже в Куликовском районе. Тут и почва лучше под малину – суглинистая, и земли всего 20 соток, но почти всю эту площадь занимает малинник. Все остальное – по мелочам. Есть еще ежевика.

- Кто вас научил, как в малиннике возиться?
- Поначалу делала все, как умела. Посажу – не так, давай тогда по-другому делать. Я считаю, что все завит от того, насколько велико желание и любовь к тому, чем занимаешься. А мне так пришлось это дело по душе, что как-будто кто подсказывал, что и как!
- Теперь уже своим опытом делитесь?
- А как же: что знаю, всегда расскажу. Бывает, покупатели постоянные за советом приходят…

- Расскажите, а как лучше сажать малину?
- Самое главное, чтобы корневая система была расправлена. А то, знаете, как часто бывает, всунул абы как, засыпал землей – и все. А сажать надо аккуратно. Делаем на штык лопаты луночку, наливаем водички обильно, можно целое ведро, и ждем, когда она потихонечку впитается. Потом обязательно высыпаем стакан золы на каждый куст. Аккуратненько перемешиваем, расправляем корневую систему и засыпаем легонечко земелькой. Опять подливаем, опять засыпаем и так потихоньку заполняем корень. Больше ничего делать не надо. Малину я подкармливаю только золой.
- А пропалывать малинник обязательно?
- В общем-то, надо. Но лучше, если сорняков не много, не пропалывать, а просто протыкать землю вилками, чтобы воздух проходил к корням. И обязательно нужно прореживать кусты. 

Говорят, что…
…малина (особенно ее темные сорта) содержат антираковое вещество – так называемую кислоту элладжик (эллаговая кислота). Это вещество способно прекратить безудержное деление раковых клеток, особенно в желудочно-кишечном тракте.