| govitya | Дата: Среда, 02.05.2012, 11:33 | Сообщение # 1 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1022
Статус: Offline
| Капуста принадлежит к семейству крестоцветных, разделяется на следующие группы:
листовых - белокочанная, краснокочанная, брюссельская, савойская и китайская
побеговых - цветная
капустастеблевых - кольраби
Наиболее распространенный вид капусты - белокочанная.
Капуста содержит белки, углеводы, необходимые для человеческого организма минеральные соли, разные группы витаминов. Капуста относится к наиболее холодостойким овощным растениям. Она начинает расти при температуре 2-3 градусов тепла, весной переносит заморозки до 7-8 градусов, а осенью и более высокие.
Наилучшая температура для выращивания капусты составляет 14-16 градусов. Капустные растения требовательны к влаге п принадлежат к группе растений "длинного дня" (за исключением китайской капусты).
Размещать капусту лучше на участках с пониженным рельефом и с плодородными почвами: наносными, суглинистыми, черноземными, торфянистыми.
Лучшие предшественники для капусты - картофель, корнеплоды, огурцы, горох, помидоры.
Нельзя выращивать капусту после крестоцветных овощных растений.
Обработка почвы для выращивания капусты. Осенью участок следует вскопать на глубину 20-25 см и оставить неразрыхленным под зиму. Весной участок следует разровнять граблями. Перед высадкой рассады участок перекапывают на глубину три четверти от основной обработки осенью и сразу разравнивают.
Если обработка почвы с осени не была произведена, ранней весной участок вскапывают на полную глубину и сразу разравнивают граблями. Второй раз вскапывают на глубину три четверти от основной обработки непосредственно перед посадкой рассады.
|
| |
| |
Главная 
Четверг, 06.02.2025, 09:00
